Петер Шелде хочет иметь работу, которая отличается многогранностью, ответственностью и гибкостью. Это одна из причин, почему он хочет стать независимым производителем молока.
Петер Шелде хочет быть независимым производителем молока, однако будущее неизвестно: Что ждет датское сельское хозяйство? К счастью, Петер Шелде – человек, у которого есть цель.
«Моя цель – стать независимым производителем молока», – говорит он и добавляет: «Я думаю, что это действительно интересная работа и увлекательное место работы».
«Необходимо сосредоточиться на физиологических аспектах животных и продуктивности, на обработке полей, на сотрудниках. Я хочу работать именно в этой сфере. И план ясен», – говорит он.
32-летний Петер Шелде – представитель 10-го поколения на ферме Nørupgaard, расположенной недалеко от Колдинга в Дании. Важно, чтобы работа была достаточно гибкой и давала возможность управлять своим временем, подчеркивает Шелде, у которого двое детей – четырех и шести лет.
«Немаловажным аспектом в работе независимого производителя молока является то, что она очень хорошо сочетается с семейной жизнью и моими детьми. Есть много задач, которые могут подождать, пока дети уснут», – говорит он.
«Также на нашей ферме работает больше сотрудников, чем раньше. Это означает, что мы не так сильно зависим от того, работаю ли я. Бывает несколько дней, когда мне приходится заниматься в основном ситуативными задачами, которые я могу решать между делом», – добавляет он.
Фокус на продуктивности
Одна из тех вещей, над которыми Петеру Шелде не приходится слишком часто задумываться, – это детали селекционно-племенной работы. Тем не менее, он ведет тесный диалог о стратегии селекционно-племенной работы с консультантом.
«Мы используем только семя быков VikingGenetics, и пока наши цели в отношении молочной продуктивности достигаются, я доволен. Мое внимание сосредоточено, прежде всего, на продуктивности. Мы приняли ряд решений о повторном тестировании отобранных нетелей на постоянной основе, и нам повезло получить контракты на вымывание эмбрионов для некоторых лучших животных», – говорит молодой фермер и отмечает, что три нетели пройдут эту процедуру в ближайшие месяцы.
«При разведении животных мы в 100% случаев используем NTM (Североевропейский индекс совокупной племенной ценности) и только лучших коров. Остальные оплодотворяются семенем мясных пород – в основном Y-Vik Датская голубая», – говорит он.
