Лииса и Петри Ройо уже 20 лет производят молоко на ферме Lamminranta в Сийлинъярви, Финляндия. Их стадо насчитывает 120 коров популяции VikingHolstein. Средняя продуктивность равна 13 150 кг молока, скорректированного по энергии.
Показатели этого успешного финского предприятия говорят сами за себя. Средней молочной продуктивности позавидует любая семейная молочная ферма, а усредненный показатель отелов составляет немногим более трех при пожизненной продуктивности коров в среднем почти 39 000 кг молока, скорректированного по энергии.
На ферме было пять коров, давших более 100 000 кг молока, скорректированного по энергии. При этом от трех из них продолжают получать молоко и сейчас.
С внедрением системы контрактов на производство выросло значение состава молока при выборе быков-производителей.
«Цели нашей селекционно-племенной работы — высокий удой и хорошее вымя у животных. Другие аспекты не так важны, мы не пытаемся разводить выставочных коров».
Владельцам фермы помогает один сотрудник, работающий в коровнике, а также их сын Артту, который обслуживает здесь машины и трудится на своей собственной ферме. Сейчас стадо полностью состоит из животных голштинской породы. Семья Ройо отказалась от айрширских коров в 2005 году, перейдя на автоматическое доение.
«Как раз когда мы завершили строительство своего коровника, ферма в нашей деревне прекратила свою работу. В 1970-х годах они закупили чистопородных фризских коров и разводили их. Мы приобрели у них хороших телочек», — вспоминает Петри Ройо.
